화사한 쿠킹클래스 방문 수업 진행(7/19, 7/20)
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작성일 22-07-21 10:21
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화성시 지역내에 위치한 아동돌봄 시설, 지역아동센터, 어린이집 등을 대상으로 5월부터 "화사한 쿠킹클래스"를 진행중입니다. 화사한 쿠킹클래스는 화성지역의 로컬푸드를 활용해 건강한 요리를 직접 체험할 수 있도록 화성시 식품제조분야의 사회적경제기업들(다옴협동조합, 더키움협동조합, (주)요리에지혜를담다, 필레오협동조합, 화성시발효식품협동조합) 5개소가 준비한 지역 아동기관 대상의 화성 로컬푸드 요리 프로그램입니다. 사전 신청을 받은 14개소의 지역아동센터, 어린이집, 돌봄센터 등을 대상으로 건강하고 안전한 먹거리를 접할 수 있도록 기관으로 직접 찾아가거나 체험장으로 방문을 하여 요리 프로그램을 체험하도록 하고있으며 이를 통한 사회적경제 저변인식의 확산을 기대하고 있습니다. 7월 19일에는 화****동센터(필레오협동조합_화과자,꽃새싹샐러드) 7월 20일에는 화*****아동센터(다옴협동조합, 떡볶이, 어묵탕)에서 수업이 진행되었습니다. 화사한 쿠킹클래스는 5월부터 시작하였으며 8월까지 시범적으로 운영할 예정입니다.
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