화사한 쿠킹클래스 방문 수업 진행(8/11, 8/12)
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작성일 22-08-16 10:40
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화성시 지역내에 위치한 아동돌봄 시설, 지역아동센터, 어린이집 등을 대상으로 5월부터 "화사한 쿠킹클래스"를 진행중입니다. 화사한 쿠킹클래스는 화성지역의 로컬푸드를 활용해 건강한 요리를 직접 체험할 수 있도록 화성시 식품제조분야의 사회적경제기업들(다옴협동조합, 더키움협동조합, (주)요리에지혜를담다, 필레오협동조합, 화성시발효식품협동조합) 5개소가 준비한 지역 아동기관 대상의 화성 로컬푸드 요리 프로그램입니다. 사전 신청을 받은 14개소의 지역아동센터, 어린이집, 돌봄센터 등을 대상으로 건강하고 안전한 먹거리를 접할 수 있도록 기관으로 직접 찾아가거나 체험장으로 방문을 하여 요리 프로그램을 체험하도록 하고있으며 이를 통한 사회적경제 저변인식의 확산을 기대하고 있습니다. 8월 11일에는 시립****어린이집(필레오협동조합_꽃새싹샐러드), 8월 12일에는 안***아동센터(화성시발효식품협동조합_스트링치즈, 치즈고로케)에서 수업이 진행되었습니다. 화사한 쿠킹클래스는 5월부터 시작하였으며 8월까지 총 17회 진행하였습니다.
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